- Välkommen!
- Logga in
- Registrera
| IZONNET :: Forum :: Allmänt :: Blandat |
|
<< Föregående tråd | Nästa tråd >> |
| Tips på enkla luncher. | ||
| Gå till sidan << >> | |
|
Moderatorer: IZON, Site_Bot, Sirius, Xabet, daniel, zowix, Angie
|
| Författare | Post | ||
| daniel |
|
||
  Registrerad medlem #64
Registrerad: lör aug 18 2007, 15:40inlägg: 352 |
Omg,,, sen får ni ta kort och lägga upp, antingen under offtopic eller här, så man får se på mjöl,, menar såsen... | ||
| Tillbaka till toppen |
|
||
| Xabet |
|
||
  Registrerad medlem #8
Registrerad: lör jul 22 2006, 12:00inlägg: 808 |
Men ge fan i att gå offtopic i min finfina lunchtråd! Bara för att besvara kritiken.. Izon gör ju sås på mjöl och köttfärs?!? Jag vill ju helst göra på normalt sätt, dessutom har jag lärt mig nu 
|
||
| Tillbaka till toppen |
|
||
| IZON |
|
||
Högsta hönset   Registrerad medlem #1
Registrerad: lör jun 10 2006, 17:52inlägg: 1662 |
Haha om du har lärt dig så kan du ju visa mig hur man gör.. så visar jag sen 
|
||
| Tillbaka till toppen |
|
||
| Xabet |
|
||
|
Registrerad medlem #8
Registrerad: lör jul 22 2006, 12:00inlägg: 808 |
Nu gick ni lite för långt i offtopic, så jag rensade bort saker. Meningen är att läsaren ska få tips på enkla luncher. Skärpning nu! |
||
| Tillbaka till toppen |
|
||
| daniel |
|
||
|
Registrerad medlem #64
Registrerad: lör aug 18 2007, 15:40inlägg: 352 |
lal,,, Jag tror nog det är rätt ok att flumma till det, med tanke på hur många det egentligen aktiva här  Men nåväl! Krossade tomater + Köttfärs + Vita bönor + Stekpanna Stek kötfärssen, ilägg resten av ingridienserna. Klart. Kan även för att förhöja smaken lägga i lite matlagningsgrädde och krydda som du själv vill ha det. Jag brukar köra i Vitlök Tacksam rätt, tar c:a 5-10 min att göra.
[ Redigerat fre sep 28 2007, 14:14 ] |
||
| Tillbaka till toppen |
|
||
| Xabet |
|
||
|
Registrerad medlem #8
Registrerad: lör jul 22 2006, 12:00inlägg: 808 |
Bra tips, låter som chili con carne. Fast utan chili. Visserligen kunde man ju krydda efter behag, och då kan man ha i chili om man känner för det! | ||
| Tillbaka till toppen |
|
||
| IZON |
|
||
|
Högsta hönset Registrerad medlem #1
Registrerad: lör jun 10 2006, 17:52inlägg: 1662 |
Det där är ju inte köttfärsås tomatröra ffs 
|
||
| Tillbaka till toppen |
|
||
| IZON |
|
||
|
Högsta hönset Registrerad medlem #1
Registrerad: lör jun 10 2006, 17:52inlägg: 1662 |
Ok till alla mjöliga fantaster.. IZON goes ingredienser ffs.. köttfärs mjöl olivolja lök (gul) vitlök morot(er) (riven) mjöl vatten +valfria kryddor, glöm inte salt. Börja med att bryna köttfärsen i olivoljan. anledningen till att jag använder olivolja å inget smör eller nå annat mupp är väl egentligen inget annat än lathet snabbt och enkelt ju. Glöm inte att krydda allt. Du kan även krydda mer sen, men smaken sätter sig bättre om du kryddar sammtidigt som du bryner Häll ner skiten i en kastrull när det är färdigbrynt. häll ner mjöl (helst idealmjöl) i stekpannan och rör om så att det inte bränns fast.. när mjölet har fått en perfekt färg så häller du ner varmt vatten samtidigt som du rör om.. obs det kan sprätta så var försiktig. sedan häller du ner allt* i en kastrull. *allt innebär morötter, vitlök, lök, köttfärs, mjöl smörjan Låt alltihopa puttra på låg temperatur samtidigt som du börjar tillaga tex spaghetti trevlig måltid
[ Redigerat lör sep 29 2007, 10:22 ] |
||
| Tillbaka till toppen |
|
||
| Xabet |
|
||
|
Registrerad medlem #8
Registrerad: lör jul 22 2006, 12:00inlägg: 808 |
Fyfan va äckligt! Köttfärssörja? Nee du, tacka vet jag mitt recept: Bryn köttfärs, häll i tomatsås, eventuellt lite vatten. Krydda efter behag. Koka spaghetti, så.. enkelt och gott istället för köttfärsdeg med morötter(?!?) |
||
| Tillbaka till toppen |
|
||
| IZON |
|
||
|
Högsta hönset Registrerad medlem #1
Registrerad: lör jun 10 2006, 17:52inlägg: 1662 |
Det där är ingen sörja och det du skrev är ju tomatblaha Men vi lär ju göra köttfärsås någon dag göra en egen å så se vems som blir godast
|
||
| Tillbaka till toppen |
|
||
| Gå till sidan << >> | |
